IL VILLAGGIO BERGARÈ
Mostra mercato con imprese reggine della filiera, in collaborazione con le Associazioni di categoria.
LE IMPRESE DELL’EDIZIONE 2025
- LA CASCINA 1899
Torrone, cantucci, amaretti, succo, liquore, panettone, maionese, caramelle, babà, marmellata, miele, olio, praline, tavolette di cioccolato, crema spalmabile - AZIENDA AGRICOLA FRANCESCA DE LEO ALBERTI
Marmellata extra di bergamotto e arance, scorze candite di bergamotto, bergamotto fresco - CARPENTIERI PROFUMI – BOTTEGA DELLE ESSENZE
Profumi e cosmetici - PERRONE DANIELE
Condimento a base di olio extravergine di oliva aromatizzato al bergamotto - IL GIARDINO DEL BERGAMOTTO
Marmellate, composte, succhi, sciroppi, oli essenziali, canditi e prodotti trasformati a base di bergamotto - PASTICCERIA CARATOZZOLO CARMELO
Torta Mamertina al bergamotto - GIO’ PROFUMI
Profumi e saponette al bergamotto - OP FRU.J.T.
Frutti, succhi, marmellate - LA IONICA VERDE
Frutti, succhi, marmellate - ESSENZE BOVA 1997
Frutti, succhi, marmellate - AGRO PIC
Succhi, marmellate - BRANCAGROUP
Succo di bergamotto, liquori, crema, grappa, marmellata, bibite - LA SPINA SANTA
Bibite e succhi al bergamotto, liquori al bergamotto - FRIBERGA
Bergamottata, gin, spritz, essenza, bucce essiccate, olio EVO, succo - BERGARTE
Creazioni artistiche con buccia di bergamotto - TERRA MIA
Succhi, marmellate, miele - KORAMARE – AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA
Composte, olio essenziale - AMARO KEPHAS
Liquori al bergamotto - UNIONBERG OP
Succo, marmellata, canditi, liquori, olio, biscotti, miele - PIETRA KAPPA
Essenze, profumi, liquori - MICÒ
Succhi di frutta - LA MIA CASA NEL VENTO
Essenze e profumi - NATURARCI
Prodotti di cosmetica - PASTICCERIA SICLARI
Dolci tipici al bergamotto: bacio di Calabria, pasticcino di mandorla, torrone morbido
BERGARÈ STREET FOOD
Le proposte di street food al bergamotto delle imprese reggine, in collaborazione con le Associazioni di categoria.
LE IMPRESE DELL’EDIZIONE 2025
- BODEGUITA
Pan pizza al bergamotto - GELATERIA MCKENZYE
Fiocchi di neve con crema al bergamotto - GASTRONOMIA DEL CARMINE
Frittelle di mare aromatizzate al bergamotto - SCIAURU
Arancino con bergamotto, zafferano e liquirizia - MIRCO GELATERIA
Waffel al bergamotto - BISCOTTIFICIO F.lli SCARAMOZZINO
Biscotti, panettone, dolci al bergamotto - ZIO FEDELE
Rosticceria e panini al bergamotto - MALAVENDA CAFÉ
Cocktail al bergamotto - FUNKY DROP
Birra artigianale al bergamotto - DAST RESTAURANT
Bun maiale brasato con glassa al bergamotto, coleslaw e mayo alla ‘nduja - VIA VENETO
Involtino di pesce spada con pecorino al bergamotto, crosta panko e maionese alla rapa rossa - GITANO
Sandwich con salsiccia di pesce spada al bergamotto - CASUAL FISH & SUSHI
Bun con cotoletta di spada, mayo al bergamotto, cipolla rossa caramellata, caciocavallo - PASTICCERIA FRAGOMENI
Prodotti dolciari al bergamotto - TREBOTTONI GELATERIA
Gelato al bergamotto - PASTICCERIA LA MIMOSA
Prodotti dolciari al bergamotto