La Via

del Bergamotto
La Via

del Bergamotto

Un viaggio lento, sensoriale e autentico nel cuore di un territorio unico

Seguendo il bergamotto nei luoghi in cui nasce e viene trasformato, il percorso attraversa la Città metropolitana di Reggio Calabria, in un viaggio che unisce paesaggio, cultura, saperi produttivi e cucina, muovendosi tra costa, colline e borghi.
Prodotto identitario del territorio, il bergamotto cresce solo lungo un tratto ristretto della costa ionica reggina, dove condizioni climatiche e ambientali particolari ne permettono la coltivazione. Da qui ha preso forma una storia agricola e produttiva che nel tempo si è intrecciata con l’artigianato, la cucina e l’industria profumiera.
L’itinerario nasce per raccontare il legame che unisce il frutto con i luoghi e con le persone che ancora oggi ne custodiscono la coltivazione e l’uso.

DURATA:
5 giorni/4 notti

LE TAPPE DEL VIAGGIO
Il viaggio si articola in cinque tappe che da Reggio Calabria conducono nell’Area grecanica e nella costa ionica, dove il frutto trova il suo habitat ideale; si prosegue verso la Locride e si rientra verso lo Stretto attraverso l’entroterra e la Costa Viola.

QUANDO PARTIRE
Il percorso è praticabile durante tutto l’anno. Il periodo più indicato va da novembre a marzo, quando il bergamotto è in maturazione e il territorio è interessato dalle attività di raccolta e trasformazione.

Menu

Giorno 1 – Reggio Calabria: l’inizio del viaggio, tra mare e profumi

Reggio Calabria segna l’inizio del percorso e il primo contatto con la città passa dai suoi luoghi simbolo: il Museo Archeologico Nazionale con i Bronzi di Riace, il Castello Aragonese, il Duomo e il centro storico. La passeggiata sul Lungomare Falcomatà conduce naturalmente verso il mare e lo Stretto.

La sosta nella Città può essere l’occasione per degustare un drink di benvenuto o un gelato artigianale al bergamotto, per una visita ad un bergamotteto o per assaporare le tante esperienze enogastronomiche proposte dai ristoratori reggini (https://bergare.it/ricette/).

Lasciando la Città, verso l’Area grecanica, sarà possibile scoprire la preparazione di cocktail a base di bergamotto, accompagnati da piatti e degustazioni con il prezioso agrume, con un panorama mozzafiato a picco sul mare.

Giorno 2 – Area Grecanica: dove il bergamotto incontra le radici più profonde

La seconda giornata è dedicata all’Area grecanica, dove il paesaggio cambia ritmo e il tempo sembra rallentare. Qui il bergamotto cresce in piccoli appezzamenti, tra mare e colline, spesso accanto ai borghi.

La giornata si sviluppa tra passeggiate nei bergamotteti e visite a produttori locali che trasformano il frutto in succhi e confetture. Gli incontri con chi lavora la terra diventano parte integrante dell’esperienza.

Il percorso tocca borghi come Pentedattilo, Bova e Gallicianò, attraversa la Fiumara dell’Amendolea e, per chi lo desidera, si spinge sulle colline di Palizzi che regalano vini di grande carattere. Lungo la costa, una sosta a Bova Marina permette la visita al Parco Archeologico Archeoderi e alla sua Sinagoga.

Giorno 3 – Costa ionica: essenze, archeologia e paesaggi sospesi

Risalendo la costa ionica si raggiunge Brancaleone, territorio storicamente legato alla lavorazione del bergamotto. Nei periodi produttivi è possibile scoprire i metodi antichi e moderni dell’estrazione del preziosissimo olio essenziale, famoso in tutto il mondo per il suo utilizzo nella profumeria.

Poco distante, a Bruzzano, per gli appassionati di trekking il percorso può proseguire con una passeggiata tra bergamotteti e antichi palmenti fino al borgo di Bruzzano Vecchio, dove agricoltura e memoria si incontrano.

La giornata si chiude con la visita alla Villa Romana di Casignana, celebre per i suoi mosaici e per la ricchezza del complesso archeologico.

Giorno 4 – Locride: mani, storia e bellezza

La Locride accoglie con un paesaggio ricco di stratificazioni storiche e culturali. Qui il bergamotto diventa anche materia prima per la cosmesi naturale e per produzioni artigianali legate ai saponi.

Il percorso prosegue con la visita al Museo Archeologico di Locri, cuore della Magna Grecia, e al borgo di Gerace, con la sua Cattedrale e i panorami aperti sulla vallata. Per chi lo desidera, la giornata può essere arricchita da una deviazione verso Stilo o da esperienze enogastronomiche in aziende agricole e agriturismi.

Giorno 5 – Entroterra e Costa Viola: creatività e tramonti sullo Stretto

L’ultima giornata cambia nuovamente ritmo e si concentra sugli usi creativi del bergamotto e sul paesaggio dello Stretto.

A Varapodio, il percorso incontra la lavorazione delle bucce per la realizzazione di manufatti ispirati alla tradizione locale. A San Giorgio Morgeto, l’esperienza incontra invece il mondo della profumeria con la possibilità di conoscere e sperimentare le sfumature olfattive degli olii essenziali.

Il rientro lungo la Costa Viola conduce, infine, a Scilla, dove il viaggio si chiude nel modo più evocativo possibile: una passeggiata nella suggestiva Chianalea, antico quartiere di pescatori affacciato sul mare, introduce all’atmosfera dello Stretto di Messina con esperienze tra tramonti spettacolari, masterclass di mixology e cucina che guidano gli ospiti nella preparazione di cocktail e piatti a base di bergamotto, celebrando l’agrume che ha accompagnato l’intero percorso.

NOTE

L’itinerario è una proposta orientativa e può essere adattato in base a tempi, interessi e periodo di viaggio.
Il percorso può essere articolato anche in sotto-itinerari tematici.
Attraverso Reggio Calabria Welcome è possibile richiedere proposte ispirate all’Itinerario del Bergamotto, in formula all inclusive sviluppate dai tour operator che partecipano al progetto.

Le imprese che aderiscono al progetto

  1. Altafiumara Resort altafiumararesort.com – Cannitello Villa San Giovanni
  2. Attinà Fulvia, azienda agricola ilgiardinodelbergamotto.it – Condofuri
  3. Bergarte bergarte.it – Varapodio
  4. Carpentieri Profumi  carpentieriprofumi.it – San Giorgio Morgeto
  5. Friberga  friberga.it – Lazzaro Motta san Giovanni
  6. Koramare Koramare.it – Bova Marina
  7. Marsalea – Bruzzano Zeffirio
  8. Naturarci naturarci.it – Locri
  9. Patea Carmela, azienda agricola essenzabergamotto.com – Brancaleone